Latte Art Grading

Eine Milchkännchen, die deinen Talent erzählt

Eine Farbe für jeden Erfolg ...

Eine Farbe für jeden Erfolg ...
Schritt für Schritt beweist Ihre Fähigkeiten

Schritt für Schritt beweist Ihre Fähigkeiten

Es ist nicht nur Kreativität, es ist auch Wissenschaft, Handfertigkeit, Wissen. Dieses Bild, das elegant aus dem Cappuccino blüht, ist tatsächlich das Ergebnis sorgfältiger Studien, von Talent, das auf bestimmte Techniken angewandt wird. Es heißt Latte Art und hat neben seinen Regeln auch ein Bewertungssystem, das den erworbenen Fähigkeiten entspricht.
Das "Latte Art Grading System" ist ein weltweiten Qualifizierungssystem der technischen und kreativen Fähigkeiten der Latte Art des Barista (die in der Regel der Cafeteria zugeordnet wird). Ein in fünf Stufen gegliederter Weg, die sogenannten "Grading" und durch Logos in verschiedenen Farben ausgezeichnet: weiß, orange, grün, rot und schwarz.
Jeder Schritt zeigt den Erwerb von Fähigkeiten, die während einer bestimmten Prüfung nachgewiesen werden.

Die Grading-Prüfungen können von allen Baristas unterstützt werden, die eine grundlegende Kompetenz in der Technik der Latte Art haben, und in jedem Fall von allen, die in der Cafeteria arbeiten: Fachleute, die sich mit einem vollständigen Lebenslauf vorstellen möchten und auf die Bedürfnisse des Marktes achten.
Das ausgegebene "Latte Art Grading Certificate" variiert je nach überschrittenem Niveau. Die Zertifizierung umfasst neben der erworbenen Qualifikation das Datum und den Ort der Prüfung, die Unterschrift des Prüfers und den Generalkoordinator des "Grading System".
Die Daten derjenigen, die die Qualifikation erhalten haben, werden in der "Latte Art Grading" Register gemeldet, die auch im Internet sichtbar ist. Das erreichte Niveau wird auch durch eine farbige Milchkännchen "bezeugt", die die erreichte Stufe entspricht.
Universal, ist immer auf Trends und Neuentwicklung bedacht, organisiert Kurse im Rahmen der Master Coffee Academy, die denjenigen gewidmet sind, die bereits Fähigkeiten über Latte Art verfügen. Am Ende jedes Kurses ist es möglich, die Prüfung ablegen zu können, um die Anerkennung zu erhalten. Es ist auch möglich, mehr als eine Prüfung am selben Datum durchzuführen, aber es ist nicht erlaubt, eine der fünf vorgesehenen Stufen zu überspringen.


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In unsere Schule organisieren wir Kurse, die denjenigen gewidmet sind, die bereits die Fähigkeiten von Latte Art haben, um die verschiedenen Stufen der Grading und die jeweiligen Milchkännchen zu erreichen. Am Ende des Kurses ist es möglich, die Prüfungen abzulegen. Es ist auch möglich, mehr als eine Prüfung am selben Datum durchzuführen, aber es ist nicht erlaubt, eine der 5 vorausgesehenen Stufen zu überspringen.

livelli di Grading-0
livelli di Grading-1
livelli di Grading-2

Informationsanfrage

Füllen Sie das folgende Formular aus, um sich für den Kurs anzumelden oder weitere Informationen anzufordern.

SCALatte Art Grading